Vente à emporter pour le Nouvel An !
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Le p’tit café sera fermé le 31 décembre, mais nous vous proposons une carte spéciale, avec des entrées, des plats et des desserts à récupérer pour votre réveillon !
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Les entrées
Foie gras maison - 5700 F
Foie gras de canard au Porto-Calva-Cognac, 300 g
"Foie Gras" Végan - 2600 F
Faux gras, à base de champignons, chataignes, oignons, ail, noix de cajou et noisette, Cognac, Armagnac, beurre de cacao, 250 g
Terrine de canard - 1500 F
Tranche de terrine de canard en croûte, avec médaillon de foie gras aux pistache, porc haché, aromates et Cognac, une tranche de 140 g.
Les plats
Jarret - 4 personnes 6000 F
Jarretde veau braisé au vin rouge & tamarin !
Patate douce - 600 F
Poêlée de patates douces et noisettes, 1 personne
Garniture seule - 800 F
Riz nerone et légumes rôtis 1 personne
Les bûches
Bûche choco-banane-coco - 3300 F
Biscuit brownie chocolat & coco, ganache chocolat au lait, compotée de banane, mousse au coco, glaçage chocolat - pour 4 personnes
Bûche choco-banane-coco
Biscuit brownie chocolat & coco, ganache chocolat au lait, compotée de banane, mousse au coco, glaçage chocolat - pour 6 personnes
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