Longe de cerf,samoussa de rendang,purée de carotte au gingembre et cumin,salade de choux-coco-combawa-sésame,green chutney.
Cuisine de saison, d'inspiration française et pacifique. Ce que le marché donne, l'ardoise le raconte.
Des produits frais, du choix de saison, c'est ça le p'tit café !
Longe de cerf,samoussa de rendang,purée de carotte au gingembre et cumin,salade de choux-coco-combawa-sésame,green chutney.
Filet de saumonée,dahl de lentille corail,salade d'aubergine rôtie,riz sauté cardamone-citron confit,salade mélangée,rougail-tomate.
Salade choux-coco-combawa,purée de carotte au gingembre,riz sauté cardamone-citron confit,dahl de lentille corail,salade mélangée.
VégétarienPain focaccia oignons confit, tagliatta de bœuf, pesto rosso, stick de mozzarella, salade mélangé.
Échine de porc confite à la bière,purée de pomme de terre à l'ail confit,choux fleur rôti aux épices,salade mélangée.
uniquement le soir !
Brioche maison au pépite de chocolat,poire pochée,coulis chocolat, glace café-jack daniel's.
Carotte cake,glaçage cream-cheese agrume,coulis de mangue,sorbet goyave.
Le cheese-cake maison du p’tit café, à la mangue et au fruit de la passion
Disponible toute l'année !C’est une bonne alternative, servi avec 3 minis desserts du jour
Formule Buddha Bowl végétarien + Cookie maison. Supplément poisson ou poulet : 300 F
Consigne : 1000 F
Tranche de boeuf,pistou,caponata,salade mélangée
Salade de pomme de terre-oignon rouge-persil-hareng,saumon fumé,salade mélangée.
Saumon grillé,beurre blanc à l'estragon,tagliatelle,épinard et champignon à la crème
Escalope de veau panée,coulis tomate-poivron-galanga,purée de pomme de terre,courgette sautée
Dhal de lentille corail-choux fleur et brocolis au curry.
Fish and chips de marlino, wedges de pomme de terre, sauce curry
Canard haché-aubergine-amande, chèvre-miel, salade mélangée
Citrouille-lentille corail-coco-curry.
Biscuit chocolat,feuillantine praliné,ganache chocolat.
Poé banane et fruits frais.
Appréciez une part de cheese-cake mangue & passion, la recette originale et incontournable du p'tit café !
L'incontournableGraine de chia bio, lait d'amande, coulis de fruits
Les douceurs maison qui ne quittent jamais le comptoir. Indépendantes de la carte de la semaine.
Pépites de chocolat et noisette.
900 F les 6
Coco, amande et pandanus.
900 F les 6
Chocolat et fleur de sel.
1 000 F les 200 g
Coco râpé, œuf et sucre.
800 F les 200 g
Margarine végétale, banane, pépites de chocolat, noisettes
900 F les 6
Délicieux cookie à la cacahuète, avec coeur fondant praliné
900 F les 6La réservation n'est pas obligatoire, mais elle vous garantit une table. Vous recevez une confirmation par mail.
Restauration sur place
Vente à emporter
Un plat savoureux à emporter chaque semaine, avec une douzaine d'ingrédients végétariens, accompagné de son cookie, pour une douceur sucrée.
Au cœur du quartier de l'Artillerie, à Nouméa.