Magret de canard,jus au cranberry,salade betterave-kumquat-sésame,croustillant chèvre,rösti de pomme de terre,salade cèleri-noix-champignon-cresson.
Cuisine de saison, d'inspiration française et pacifique. Ce que le marché donne, l'ardoise le raconte.
Des produits frais, du choix de saison, c'est ça le p'tit café !
Magret de canard,jus au cranberry,salade betterave-kumquat-sésame,croustillant chèvre,rösti de pomme de terre,salade cèleri-noix-champignon-cresson.
Rouget de nuit, sauce mouclade, purée de butternut,arancini aux herbes et citron confit,poulpe mariné-grillé,salade d'herbes,salsa verde.
Salade betterave vinaigrette sésame-kumquat,croustillant au chèvre,rösti de pomme de terre salade cèleri-champignon-noix-cresson,purée de butternut,arancini.
VégétarienVelouté de tomate-basilic,ventrèche de thon grillé,gremolata,mozzarella,croûtons aillés.
Saltimbocca de veau,jus tomaté,polenta crémeuse,caponata,salade roquette-parmesan.
uniquement le soir !
Pâte sucrée, noix de pécan, crème montée à la pèche de vigne.
Biscuit chocolat-café,mascarpone,glace chocolat.
Le cheese-cake maison du p’tit café, à la mangue et au fruit de la passion
Disponible toute l'année !C’est une bonne alternative, servi avec 3 minis desserts du jour
Formule Buddha Bowl végétarien + Cookie maison. Supplément poisson ou poulet : 300 F
Consigne : 1000 F
Tagliata de rumsteak au paprika,bruschetta tomate-concombre-crème d'artichaut-parmesan,salade mélangée.
Wrap à la rillettes de thon,sashimi,salade mélangée.
Tazar grillé,chimichurri,gnocchi de pomme de terre,haricots vert,sauce cajun.
Aubergine-oignon-poivron-câpre-pignon de pin.
Agneau haché-sauce tomate-aubergine-pois chiche,béchamel et emmental.
Fish and chips de marlino, wedges de pomme de terre, sauce curry
Canard haché-aubergine-amande, chèvre-miel, salade mélangée
Pâte à Gaufre fine,mousse choco-coco,igname confit
Biscuit traou,choux craquelin à la crème pâtissière noisette,mascarpone praliné.
Appréciez une part de cheese-cake mangue & passion, la recette originale et incontournable du p'tit café !
L'incontournableGraine de chia bio, lait d'amande, coulis de fruits
courgette,galanga,lait de coco et crème
Les douceurs maison qui ne quittent jamais le comptoir. Indépendantes de la carte de la semaine.
Pépites de chocolat et noisette.
900 F les 6
Coco, amande et pandanus.
900 F les 6
Chocolat et fleur de sel.
1 000 F les 200 g
Coco râpé, œuf et sucre.
800 F les 200 g
Margarine végétale, banane, pépites de chocolat, noisettes
900 F les 6
Délicieux cookie à la cacahuète, avec coeur fondant praliné
900 F les 5La réservation n'est pas obligatoire, mais elle vous garantit une table. Vous recevez une confirmation par mail.
Restauration sur place
Vente à emporter
Un plat savoureux à emporter chaque semaine, avec une douzaine d'ingrédients végétariens, accompagné de son cookie, pour une douceur sucrée.
Au cœur du quartier de l'Artillerie, à Nouméa.