Picanha de boeuf angus,purée de pomme de terre au beurre fumé,bok choy grillé,condiment pissala,salade mélangée cresson-endive.
Cuisine de saison, d'inspiration française et pacifique. Ce que le marché donne, l'ardoise le raconte.
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Vendredi 7 août, le p’tit Café vous propose une nouvelle vente à emporter gourmande : une Cuisse de canard confite, sauce miel-miso, accompagné de pomme de terre sautées, champignons et gésiers ! Tarif : 2 600 F par personne Pensez à réserver votre part.
Commandez en ligneDes produits frais, du choix de saison, c'est ça le p'tit café !
Picanha de boeuf angus,purée de pomme de terre au beurre fumé,bok choy grillé,condiment pissala,salade mélangée cresson-endive.
Filet de perroquet rose,petit farci saumonée-grisette-crevette,pomme de terre gourmande,artichaut en barigoule,bisque de crustacés,rouille.
Bok choy grillé,purée de pomme de terre au beurre fumé,artichaut barigoule,falafel,salade mélangée endive-cresson.
Végétarien
Velouté de tomate-basilic,ventrèche de thon grillé,gremolata,mozzarella,croûtons aillés.
Paleron de boeuf braisé tamarin-coco,pomme de terre gourmande,choux rouge confit au vin rouge.
uniquement le soir !
Biscuit traou,choux craquelin à la crème pâtissière noisette,mascarpone praliné.
Pâte à Gaufre fine,mousse choco-coco,igname confit,sauce et glace chocolat
Le cheese-cake maison du p’tit café, à la mangue et au fruit de la passion
Disponible toute l'année !C’est une bonne alternative, servi avec 3 minis desserts du jour
Formule Buddha Bowl végétarien + Cookie maison. Supplément poisson ou poulet : 300 F
Consigne : 1000 FSalade de nouille-légumes pickles,porc croustillant,condiment satay,échalotes frites-cacahuètes.
Wrap à la rillettes de thon,sashimi,salade mélangée.
Espadon grillé,tajine de légumes,boulgour aux fruits secs
Dahl de lentille corail,riz, butter au protéine de soja.
Agneau haché-sauce tomate-aubergine-pois chiche,béchamel et emmental.
Fish and chips de marlino, wedges de pomme de terre, sauce curry
Canard haché-aubergine-amande, chèvre-miel, salade mélangée
Riz au lait,marmelade kumquat,caramel,espuma mandarine,
Gaufrette,mousse chocolat au lait, cœur et glaçage noisette.
Appréciez une part de cheese-cake mangue & passion, la recette originale et incontournable du p'tit café !
L'incontournableGraine de chia bio, lait d'amande, coulis de fruits
Patate douce,squash, curry vert et lait de coco
Végétariencourgette,galanga,lait de coco et crème
Les douceurs maison qui ne quittent jamais le comptoir. Indépendantes de la carte de la semaine.
Pépites de chocolat et noisette.
900 F les 6
Coco, amande et pandanus.
900 F les 6
Chocolat et fleur de sel.
1 000 F les 200 g
Coco râpé, œuf et sucre.
800 F les 200 g
Margarine végétale, banane, pépites de chocolat, noisettes
900 F les 6
Délicieux cookie à la cacahuète, avec coeur fondant praliné
900 F les 5La réservation n'est pas obligatoire, mais elle vous garantit une table. Vous recevez une confirmation par mail.
Restauration sur place
Vente à emporter
Un plat savoureux à emporter chaque semaine, avec une douzaine d'ingrédients végétariens, accompagné de son cookie, pour une douceur sucrée.
Au cœur du quartier de l'Artillerie, à Nouméa.