Échine de porc confite à la bière,brochette de filet mignon,salade de chouchoute-patate douce-coco fumé,purée d'haricot blanc,salade-champignon-pomme.
Cuisine de saison, d'inspiration française et pacifique. Ce que le marché donne, l'ardoise le raconte.
Des produits frais, du choix de saison, c'est ça le p'tit café !
Échine de porc confite à la bière,brochette de filet mignon,salade de chouchoute-patate douce-coco fumé,purée d'haricot blanc,salade-champignon-pomme.
Rouget de nuit,escabèche de moule et encornet,couteau gratiné,spaghetti à l'encre de seiche-artichaut-édamame,jus de poisson-poivron,salade mélangée.
Salade de chouchoute-patate douce-coco fumé,purée d'haricot blanc,salade mélangée-champignon-pomme.
VégétarienPain focaccia oignons confit,tagliatta de bœuf,pesto rosso,stick de mozzarella,salade mélangé.
Pastilla d'agneau,jus de braisage , houmous, taboulé,salade mélangée.
uniquement le soir !
Chou craquelin,sorbet cassis,chantilly vanille,coulis de fruits rouge.
Coulant au chocolat, sorbet mangue poivre fumé, poire pochée.
Le cheese-cake maison du p’tit café, à la mangue et au fruit de la passion
Disponible toute l'année !C’est une bonne alternative, servi avec 3 minis desserts du jour
Formule Buddha Bowl végétarien + Cookie maison. Supplément poisson ou poulet : 300 F
Consigne : 1000 FSalade mélangée,poulet pané,œuf,croutons,sauce césar
BOBUN: vermicelle de riz,ventrèche de thon,sauce nem,pickles de légumes,échalotes frites et cacahuète .
Risotto-saumon fumé-citron confit, petit pois.
Cote de porc sauce moutarde,pomme de terre, pois gourmands.
Pâte jaune,choux-carottes-oignon-courgette,sauce soja.
Fish and chips de marlino, wedges de pomme de terre, sauce curry
Canard haché-aubergine-amande, chèvre-miel, salade mélangée
Citrouille-lentille corail-coco-curry.
Riz au lait coco,crumble,salade de fruits et coulis exotique.
Biscuit chocolat, ganache chocolat au lait,feuillantine.
Appréciez une part de cheese-cake mangue & passion, la recette originale et incontournable du p'tit café !
L'incontournableGraine de chia bio, lait d'amande, coulis de fruits
Les douceurs maison qui ne quittent jamais le comptoir. Indépendantes de la carte de la semaine.
Pépites de chocolat et noisette.
900 F les 6
Coco, amande et pandanus.
900 F les 6
Chocolat et fleur de sel.
1 000 F les 200 g
Coco râpé, œuf et sucre.
800 F les 200 g
Margarine végétale, banane, pépites de chocolat, noisettes
900 F les 6
Délicieux cookie à la cacahuète, avec coeur fondant praliné
900 F les 6La réservation n'est pas obligatoire, mais elle vous garantit une table. Vous recevez une confirmation par mail.
Restauration sur place
Vente à emporter
Un plat savoureux à emporter chaque semaine, avec une douzaine d'ingrédients végétariens, accompagné de son cookie, pour une douceur sucrée.
Au cœur du quartier de l'Artillerie, à Nouméa.