Picanha de boeuf angus, beurre fumé,échalotes au vin rouge, frites d'igname,ketchup banane,salade de courgette-basilic thai,salade mélangée.
Cuisine de saison, d'inspiration française et pacifique. Ce que le marché donne, l'ardoise le raconte.
Des produits frais, du choix de saison, c'est ça le p'tit café !
Picanha de boeuf angus, beurre fumé,échalotes au vin rouge, frites d'igname,ketchup banane,salade de courgette-basilic thai,salade mélangée.
Mi-cuit de thon laquage miel-moutarde-soyo,bah xeo aux légumes-soja germé-tentacule de seiche,échalotes frites et cacahuètes,sauce nuoc mam.
Salade de courgette-basilic thai,frites d'igname,,ketchup banane,banh xeo aux légumes-soja germé-herbes.
Végétarien
Pain focaccia oignons confit,tagliatta de bœuf,pesto rosso,stick de mozzarella,salade mélangé.
Pastilla d'agneau,jus de braisage , houmous, taboulé,salade mélangée.
uniquement le soir !
Biscuit chocolat,feuillantine praliné,ganache chocolat.
Riz au lait de coco,crumble,ananas rôti,glace indienne.
Le cheese-cake maison du p’tit café, à la mangue et au fruit de la passion
Disponible toute l'année !C’est une bonne alternative, servi avec 3 minis desserts du jour
Formule Buddha Bowl végétarien + Cookie maison. Supplément poisson ou poulet : 300 F
Consigne : 1000 FLA CESAR:Poulet pané,salade,parmesan,oeuf,croûtons,sauce César.
Riz à sushi,patate douce,salade choux-wakame,rillette et tataki de thon au sésame.
Risotto-saumon fumé-citron confit, petit pois.
Porc au sucre,riz,wok de légumes,sauce.
Pâte jaune,choux-carottes-oignon-courgette,sauce soja.
Fish and chips de marlino, wedges de pomme de terre, sauce curry
Canard haché-aubergine-amande, chèvre-miel, salade mélangée
Citrouille-lentille corail-coco-curry.
Biscuit amande, ganaches chocolat noir et lait.
Blanc en neige, crème anglaise agrumes,caramel,granola.(sans le sorbet cassis)
Appréciez une part de cheese-cake mangue & passion, la recette originale et incontournable du p'tit café !
L'incontournableGraine de chia bio, lait d'amande, coulis de fruits
Les douceurs maison qui ne quittent jamais le comptoir. Indépendantes de la carte de la semaine.
Pépites de chocolat et noisette.
900 F les 6
Coco, amande et pandanus.
900 F les 6
Chocolat et fleur de sel.
1 000 F les 200 g
Coco râpé, œuf et sucre.
800 F les 200 g
Margarine végétale, banane, pépites de chocolat, noisettes
900 F les 6
Délicieux cookie à la cacahuète, avec coeur fondant praliné
900 F les 6La réservation n'est pas obligatoire, mais elle vous garantit une table. Vous recevez une confirmation par mail.
Restauration sur place
Vente à emporter
Un plat savoureux à emporter chaque semaine, avec une douzaine d'ingrédients végétariens, accompagné de son cookie, pour une douceur sucrée.
Au cœur du quartier de l'Artillerie, à Nouméa.